Zdrowe, mało kaloryczne przekąski

Surówka z kapusty kwaszonej - 75 kcal

Składniki: 

1 szkl. kapusty kwaszonej poszatkowanej
niecała łyżeczka cukru
niecała łyżka oleju
1 plasterek cebuli
niecała łyżeczka pietruszki poszatkowanej

Kapustę kwaszoną poszatkować. Obrać cebulę i pokroić w kosteczkę.Wszystkie składniki wymieszać.


Sałatka z ogórkiem i fetą -  115 kcal

Składniki:

1 łyżeczka kopru
50 g sera półtłustego feta
2 średnie ogórki 200 g
2 plasterki cebuli

Przyprawa :
Zioła prowansalskie

Ogórka, ser,cebulę pokroić w kostkę . Wymieszać składniki ze sobą.


Surówka z kapusty białej z rzodkiewką i śmietaną.  - 85 kcal

Składniki:

szczypta cukru
3 łyżki śmietany
1 szklanka poszatkowanej kapusty
2 szt rzodkiewki

Kapustę zetrzeć na grubych oczkach, rzodkiewkę opłukać i pokroić na plasterki. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.


Koktajl z jagód - ok. 100 kcal

Składniki:

1/2 szkl. jagód
1/2 szkl. mleka
3 g konfitury nisko słodzonej

Jagody umyć. Zmiksować owoce z mlekiem i konfiturą .


Surówka z marchwi i chrzanu - 70 kcal.

Składniki:

1 mała marchew
1/2 średniego  jabłka
1 łyżka jogurtu naturalnego
szczybta cukru
płaska łyżeczka chrzanu

Marchew i jabłko umyć, obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.Wymieszać wszystkie składniki i schłodzić przed podaniem.